2010年1月30日 星期六

今天吃兩餐...竟然沒有一餐好哠咕的

早餐帶老婆到醫院檢查,早餐就吃醫院後面的三商巧福後面的早餐,因為不知道要點啥,所以就選了皮蛋瘦肉粥,結果...
瘦肉、皮蛋、粥真是超分離的,每一個原料都沒有在一起成為粥的覺悟...失敗

中餐的時候檢查完,跑去附近的老董牛肉麵吃東西,點了紅燒牛肉麵、絲瓜蚌麵、蔥燒餅和滷牛肚,結果...
只有牛肚勉強可以吃。
蔥燒餅一整個烤過焦了,整個是太乾的狀態。
絲瓜蚌麵基本上,好想要強調用料有多好,上菜的時候還加了紅蔥酥+蝦皮的組合(按..就是XO醬啦),整個蚌麵湯頭應該要有的清甜感覺全部破壞掉...另外,食材選擇上也完全失敗...怎麼會讓大小差那麼多的蚌同時出現在一碗裡面?這樣煮出來蚌殼的生熟完全失控...連麵的口感也很差...都不知道那碗垃圾是有膽這樣拿來賣錢?
紅燒牛肉麵竟然是招牌,加入了感覺有甜豆瓣的湯頭...一整個就是Orz…黃牛肉完全沒誠意,六塊牛肉滷到過硬,而且超小塊...就是那種一口小牛肉...整個就是莫名其妙。
整天吃的東西都好難吃...